지난 주말 시장에서 딸기를 싸게 팔아서
너무 신났다 헤헿
딸기를 빨리 소진하기 위해 딸기 레시피 공유!
예전에 마켓컬리에서 산 부라타치즈
딸기부라타치즈샐러드 재료
부라타치즈,딸기,바질 ,레몬즙(라임즙,사과식초로 대체가능),소금, 후추, 올리브 오일
만드는 방법
해동한 부라타치즈를 가운데에 놔주고 반씩 잘라준 딸기를 둘러줍니다.
그리고 레몬즙 휘휘 둘러주고, 소금, 후추 뿌려주고, 올리브유도 한두바퀴 둘러주면 끝
마무리데코로 작고 소중한 나의 바질도 따서 올려줍니다.
재료손질까지 10분 컷 가능한 진짜 간단한 샐러드!
그리고 부라타치즈 갈라서 딸기+바질+치즈 같이 먹으면 얼마나 맛있게요..
부라타치즈는 안에는 크리미 하고 겉은 쫄깃해서 너무 맛있다!
가끔 세일할때 꼭 사는 편
치즈는 모짜렐라나, 리코타치즈로도 대체 해도 맛있습니다요
딸기철이 가기전에 꼭 해드세요
그리고 프렌치토스트에도 딸기+블루베리+바나나
왕창 올려서 먹어야 맛있다구욧
주말에 하루정도만 가능한 만찬
나의 작고 소중한 바질이들...☆
잘 키워줄게 죽지마러잇ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
칭구가 선물해준 예쁜접시에 먹으면
더 맛있잖아요
그리고 또 로메인이나 청상추를 이용한 딸기 샐러드
집에 있는 재료들 아무거나 올려주면되는데
로메인딸기샐러드 재료
딸기,로메인(청상추로 대체가능), 크루통,삶은계란,파마산치즈, 올리브오일,소금,후추
집에있는 재료들 올려주고
드레싱 올리브오일, 소금 후추정도만 !
딸기의 상큼한맛이랑 짭쪼름한맛이 같이 어우러져서 다른 소스 필요없이 너무 맛있다
카페에서 파는 2만원에 파는 샐러드 비주얼
이렇게 가끔 회사에 싸가기도 하고!
간단하지만 상큼한 딸기가 너무 맛있는 샐러드 !
그리고 우리집에 봄이 왔어요
조팝 너무 사고싶었는데
빗길을 뚫고 사다준 민디디씨 감사룽 ~♡
꽃 하나로 이렇게 행복하다니
너무 너무 예쁘다 !
주말에 딸기 한상으로 브런치 어떠신가요~~~?
그럼 다들 즐거운 주말 보내세요!
