♡에어프라이어 닭다리구이
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전에 세일을 하길래 사뒀던
하림에서 나온 닭다리 2팩~
한팩이 400g이였던거 같다
요리해서 먹어야지 하면서
몇일을 미뤘는지...
결국 유통기한 2일을 남기고 요리하기로~^^;;
뭘해서 먹음 좋을까 고민고민을 했는데
닭볶음이나 닭갈비는 요근래
자주 먹어서리 아무래도 물릴것 같았다
애들 간식해주느라 거의 매일 사용하고 있는
에어프라이어~~~!!!
그래 오늘은 별거없이 그냥 굽자~~^^
에어프라이어로 닭다리 굽기!!
자, 그럼 이제 한번 만들어 볼까나~~!^^
☆양념 준비☆
(스푼= 밥 숟가락)
간장 3스푼
물 3스푼
올리고당 3스푼
마늘 1스푼
후추 살짝
※ 양념은 본인 기호에 맞게 양 조절하기
☆만드는 순서☆
1. 닭다리를 우유에 담궈두기
(약20분)
2. 우유에서 꺼낸 닭다리 흐르는 물에 깨끗하게 헹구기
3. 양념 준비하기
4. 씻은 닭다리 칼집 내주기
5. 양념 닭다리에 골고루 바르기
6. 에어프라이어에 닭다리 넣어서 굽기
( 온도: 195도/ 시간: 앞20분
뒤집어서 20분)
※ 각 집마다 에어프라이어의 온도가 다를 수 있으니 익었는지 중간중간 확인해보고 온도와 시간은 맞게 조절하기
7. 에어프라이어에서 닭다리 꺼내기
8. 기호에 맞는 소스에 찍어 먹기
배민 비마트에서 하림 400g짜리로 두팩을 구입~~^^
두팩에 11,780원이였다
우유에 담궈두자~ 20분정도~~
난 10분지났을때 위아래 뒤집어주었다
20분정도 후에 흐르는 물에 깨끗하게 씻어준다
우유에 닭다리 담가두었을때 양념 준비하기
간장 3스푼 넣고 물도 같은 양으로 넣어주었다
마늘 1스푼도~
후추도 조금 넣어주었다
올리고당도 3스푼 넣어줌~
닭다리가 두툼하기에 칼집을 이곳저곳 넣어주었다
빨리 익기에도 좋고 양념이 베기에도 좋을 듯 싶어서~
만들어 둔 양념을 닭다리에 골고루 발라주었다
우리집 에어프라이어 기준으로 앞으로20분 먼저~
온도는 195도~~
집집마다 온도와 시간 설정은 다른 수 있음~
이렇게 나란히 넣어주었다
2팩인데 9개 닭다리~~^^
20분을 구웠을 때 모습~~오~~!!
자 이제 한번 뒤집어 준다
아래쪽은 아직 안익었다는~~
뒤집고 20분 더 구우니 껍질은 바싹~
안에 닭다리 살은 부드럽게 잘 익었다!!
와우~~!! ^^
요렇게 접시에 담고~~^^
색이 참 먹음직 스럽게 구워졌다~~!!
진짜 굽네가 따로 없구만 ㅋㅋ
집에 냉장고안에 이렇게 3개의 소스가 있었다
양념소스와 머스타드 그리고 마그마소스~~
요렇게 3가지 소스를 부어서
각자 기호에 맞게 찍어 먹기~~^^
난 굽네 볼케 짱팬인데 마그마소스 찍으니
볼케 안사먹어도 될 듯~~!!^^
겉바속촉이다!!^^
잘 익었네~~^^
**생각보다 간단하게 만들 수 있었던
에어프라이어에 닭다리 굽기~~^^
솔직히 저렇게 양념 굳이 안묻히고
구워도 상관은 없을 것 같기도하다 ㅋ
구워지니 그냥 맛이 있는듯~~^^
바로해서 바로 먹어서 맛나고
껍질도 구워지니 맛나고 ㅋ
저 3가지 소스 없어도 그냥 소금간만 해서
찍어 먹어도 맛날듯하당ㅋ
간식으로 야식으로 강추강추!!
♡내돈으로 내가직접
구매하고 결제하고
직접 작성한 리뷰임
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