홈카페레시피 컵케이크 만들기 달콤한 딸기요리 딸기컵케이크
안녕하세요 해나리입니다
오늘도 기온이 많이 떨어지나요?
왜 이리 한기가 느껴지는지... 감기 기운이 있나?
저희 집이 남향인데도 아직 햇볕이 완전히 들어오지 않은 상태여서 인지
바깥 날씨가 그리 좋지 만은 않은 거 같네요
이런 날은 따뜻한 차 한 잔으로 몸을 우선 녹인 후에 일을 하는 게 좋겠죠!
저도 생각난 김에 따뜻한 커피 한잔 내리고
커피향과 함께 오늘은 맛난 홈카페레시피 #딸기디저트요리 컵케이크 준비해 보았답니다
오늘 만든 딸기 요리는 카페 디저트 메뉴 중에 골라 보았는데요
요즘 딸기가 제철이기도 하고 집에 딸기가 있어서 간단하게 딸기컵케이크 만들어 보았는데
양이 적은 저희 집 딸아이들이 먹기 딱이더라고요
#딸기케이크 먹고 싶은데 양이 많아 항상 남기곤 하잖아요
그럴 때는 간단하게 #홈카페레시피 #컵케이크 만들어 보세요
커피 한잔하면서 먹기 딱 좋답니다
생크림 한 컵, 카스텔라, 딸기, 슈거파우더.
오늘의 재료 정말 간단하죠!
생크림과 딸기 그리고 카스테라만 있으면 돼요
저는 쑥카스테라믹스로 카스테라를 만들어서 했는데요
시판 카스테라로 만들면 더욱 간단하답니다
#딸기컵케이크 만들기 재료 준비부터 할게요
딸기는 세로로 4등분을 하고요
가운데 두 개는 따로 두고 가장자리 두 개는 잘게 다져 줍니다
카스텔라는 사용할 컵을 데고 위아래 모양을 찍어 동그랗게 만들어 두고요
두께는 3~5cm 정도로 하면 된답니다
컵의 깊이에 따라 두께 사이즈 조절하면 된답니다
딸기 컵케이크 만드는 방법은
카스테라 시트를 컵의 안쪽에 넣고요
생크림을 두 큰 술 넣어 줍니다
그다음 딸기를 세워서 컵에 부칩니다
다진 딸기는 가운데에 담고요
다시 한번 생크림으로 채운 후에
카스텔라 시트를 덮어줍니다
원래는 카스텔라 시트 위에도 생크림을 발라 주려 했는데 딸아이가
슈거파우더를 반만 발라주면 더 이쁠 것 같다고 하더라고요
쑥카스테라 색이 진하니 그렇게 만들어도 좋을 것 같아
반만 슈거파우더를 뿌려 주었어요
슈거 파우더를 뿌릴 때 반쪽은 키친타월로 가리고 뿌리면 이렇게 흑백으로 나뉜답니다
쑥카스테라는 호불호가 있으니 초코카스테라 시트로 하면 이쁘겠죠!
딸기 컵케이크이니 화룡점정 딸기도 장식해요
딸기의 꼭지에 생크림을 발라서 고정시킵니다
카페에서 파는 딸기 컵케이크 부럽지 않죠!
홈카페레시피 #카페디저트집에서만들기 요즘 재미 부치고 있어요
매일 집콕 놀이에 카페 한번 맘 놓고 못 가니
집에서 다양한 홈카페레시피로 나름 즐기고 있는데요
제철 딸기로 카페디저트와 음료 만드는 재미도 쏠쏠하네요
#딸기 컵케이크를 만들고
딸기까지 올려 사진을 찍다 보니 2% 부족한 느낌이 들어
슈거파우더를 딸기에도 살짝 뿌려주었어요
어때요?
정말 이쁘죠!
달콤한 딸기로 만든 #딸기요리 #딸기디저트 컵케이크!
저는 따듯한 커피와 함께 딸아이는 어제 만든 딸기청으로 만든 딸기라떼와 함께
홈카페레시피로 맛있게 즐겼는데요
집콕놀이하면서 간단하게 만들어 보는것도 좋은것 같습니다
제철 딸기 요리 딸기청과 #딸기라떼 만들기도 보고가세요^^
↓
딸기청 레시피 상큼한 수제과일청 딸기요리 딸기라떼 생딸기우유 홈카페레시피 안녕하세요 해나리입니다 오...
blog.korearecipes.com
