안녕하세요.
라죽이라고 들어 보셨나요.
라면으로 끓인 죽
유명한 연예인분들도 즐겨 드시고,
간단하게 만들어 먹기도 편하기 때문에
인기가 많은 라죽이에요.
평소에 좋아하는 재료를 추가하여
다양한 방법으로 먹을수 있어요.
사실 저는 라면을 한달에 1번 먹을까 말까 한 타입이라서
(스낵면 뿌셔먹는걸 좋아하는스타일)
라죽이 있는지 몰랐는데
짝꿍님 회사 동생분이 알려줬다고 하더라구요.
그래서 어제 비오는날 간단하게 라죽을 만들어 먹었어요.
그럼 신라면 라죽레시피 알아보러 가볼게요.
라죽만들기
신라면 라죽레시피
캠핑요리
자취요리
♣신라면 라죽 재료(1인분)
신라면 1개 / 김가루 소량 / 현미밥100g
물 500ml
들기름1T / 통깨소량 / 고춧가루1T (기호에따라 불닭소스)
1.라면 뿌시기
신라면, 열라면 종류만 먹어서 우선 신라면으로 만들었지만
라면 종류가 다양하니 원하는 라면으로
만들어도 돼요.
라죽의 포인트1.
라죽을 만들기 우해선 우선 라면을
잘게 뿌셔 주세요.
죽으로 먹기 때문에 젓가락이 필요없을 만큼 잘게 뿌셔 주세요.
2.끓이기
물 500ml를 넣고 물이 끓어 오르면
뿌셔놓은 라면과 스프, 건더기를 넣어서 끓여 주세요.
라면을 잘게 부셔서 생각보다 면이 금방 익어요.
3. 고춧가루 & 김가루 &밥 넣어주기
준비 해둔 김가루와 현미밥을 넣고 저어 주세요.
꼭 현미밥일 필요는 없어요.
라죽의 포인트2.
집에 불닭소스가 있다면 취향껏
불닭소스 추가하거나
없으면 고춧가루 1T를 넣어 주세요.
저는 고춧가루 1T 넣었더니
아주 매콤하더라구요.
4.마무리하기
라죽의 포인트3.
국물이 자작 해지면
들기름1T / 통깨소량 넣어서 마무리 해주세요.
라죽의 맛의 가장 큰 부분을 차지하기
때문에 들기름은 꼭
넣어줘야 해요.
신라면 라죽만들기 완성.
라죽은 따로 젓가락이 필요 없이 숟가락으로 그냥 떠서 먹는 라면을 끓인 죽!
젓가락을 안쓰니 생각보다 편하고, 재료 자체가 라면이기 때문에 맛없을수가 없네요.
라죽은 개인 취향에 따라 라면 종류부터
콩나물, 김치 ,계란 까지 추가로 넣어 다양하게 먹을수 있어요.
생각보다 괜찮았던 라죽 !
다음에는 계란 하나 추가 하고 싶은 마음이에요.
아무래도 라면과 밥이 함께 들어가니 배가 엄청 불렀어요
(원래 라면이나 국밥 먹을때도
밥을 말아 먹지 않거든요;;)
직접 만들고, 먹어본 라죽은
캠핑갈때 간단하게 먹기에 좋고
자취하는분들 쉽게 만들수 있고
간단하게 먹고 싶은날 먹기 좋은것 같아요.
저는 비오는날 먹어서 그런지
비오는날도 강추!
오늘 불금 인데 화이팅하세요~
