안녕하세요 잇님들!
투썸에 아이스박스 좋아하시는 분들 많으시죠?!
빵이 안들어가서 큰 포만감없이 디저트로 딱 좋죠~
sns에서 노오븐 레시피로 유명해져서
저도 만들어볼까하다 발렌타인데이라서
연유초콜릿과 같이 만들어봤어요!
근데 ㅋㅋㅋㅋ 엄청 쉬운데 크림섞는게 너무 힘들어요 ^^
그래도 다른 케이크 보다 맛있고
비쥬얼도 좋은 투썸 아이스박스 레시피 알려드릴게요!
일단 재료는 간단하고 만원대로 충분히 만들 수 있어요!
다른 레시피들은 액체 생크림 사용하시는데
그건 휘핑기가 있으신 분들만 하시는게 좋아요 ㅠㅠ ㅋㅋㅋ
그리고 생크림을 집근처에서 구하기 힘든신 분들은
파리바게트에 생크림 판매합니다! 2통 준비해주시면 되요~
투썸 아이스박스 재료
오레오 200g
필라델피아 크림치즈 100g
생크림 150g
4알은 나중에 데코레이션용으로 사용할거에요~
저는 숟가락으로 분리햇는데 스테이크용 칼이나 과도로 하시는게
깔끔하게 잘 떨어지더라구요 ㅠㅠ
분리하니깐 쿠키가 32개? 34개정도 나오네요 ㅎㅎ
저는 자취생이라 집에 도구가 많지 않아서 숟가락으로 열심히 쉐킷쉐킷 ~
왠만하면 그 스파츌러?라는 베이킹용 주걱있는데
다이소에서 구매하시길 추천해요ㅋㅋㅋㅋ
숟가락은 잘 안섞이기도하고 오레오 크림이 덩어리가 잘 안풀렷어요 ㅠㅠ
오레오 크림 덩어리 그대로 뭉쳐져있는게 보이나요? ㅋㅋㅋㅋ
사진찍고 다시 열심히 섞었답니다 ㅠㅠ 팔 아파~
생크림은 한번에 섞지말고 조금씩 섞어가면서 넣어주세요!
종이호일(유산지) 없으시면 랩으로 하셔두 되요~
그리고 다른 사람한테 주는게 아니라 혼자 집에서 디저트로 먹을꺼다!하면
종이호일 생략하셔도 됩니다!
사실 순서는 크게 상관없어요!
저는 크림이 빵 대체라 생각해서 크림부터 깔았는데
취향대로 겹겹히 쌓아주시면 되요~
대신 오레오 쿠키는 많이 넣어주세요ㅋㅋㅋ 많이 넣는게 맛있어요
남겨놨던 쿠키 4알을 반으로 나눠서 데코 해주고
남은 쿠키들은 비닐봉지에 담아 분태로 만들어서 마구마구 뿌려주세요!
빨리 포장하거나 먹어야하는 경우는 냉동으로 30분~1시간 정도 보관해주시고
시간적 여유가 있으시면 냉장고에서 하루동안 보관하는걸 추천해요!
짜잔-!!
테두리를 깔끔하게 자르니깐 예뿌죠?!(ﾉ*･ω･)ﾉ
준비해두신 예쁜 그릇에 담아 드시거나
예쁜 포장용기에 담아 포장하면 완성입니다!!
간단한 재료보고 만만하게 봤다가는
제2의 달고나커피 현상이 될 수 도 있어요 ㅋㅋㅋ
포장용기는 역시 다이소입니다?
없는게 없는 만물상점 ㅋㅋ 너무 좋아요
이번 발렌타인데이는 평범한 초콜릿보다는
이런 색다른 케이크는 어떤가요~?
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