바질파스타 바질페스토와 마늘,새우 넣은 간단한 레시피
안녕하세요 여러분!
주말 잘 보내고 계신가요?
주말이지만 코로나때문에 딱히 할 것도 없고 계속 집콕만 했네요 ◡̎
며칠 전 점심으로 바질페스토 파스타를 만들어 먹었는데요-
알리오 올리오에 바질페스토만 추가하면 되는 아주 간단하고 쉬운 레시피예요
바질페스토는 위크위크서울 바질페스토를 사용했어요
>>> 바질페스토 파스타 재료 <<<
올리브오일
파스타면
새우 10마리
마늘 듬뿍
바질페스토
파슬리 후레이크
그럼 누구보다 빠르게 만들어 볼까요?
팬에 올리브 오일을 두르고 슬라이스 마늘을 넣고 볶아줍니다
옆에는 냄비에 파스타면을 삶아줬어요
손질된 새우를 넣고 같이 볶아줬어요
칵테일새우를 사용하는 것보다 식감이 더 좋고 톡톡 터지는 맛이 좋은것 같아서 냉동새우를 자연해동시켜서 사용했어요
충분히 새우를 볶아주고 나서 삶은 파스타면과 면수를 넣어주고 섞어주면서 볶아줬어요
마지막으로 바질페스트를 한스푼 넣고 섞어주기만하면 바질페스토파스타 완성!
페스토양은 취향껏! 넣어주시면 될 것 같아요
바질페스토의 고유의 향긋한 풍미가 가득가득 ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧
위에 파슬리도 파슬파슬 뿌렸는데 바질페스토가 초록초록해서 굳이 안뿌려도.. ⫬⫬⫬⫬⫬⫬⫬⫬⫬⫬⫬⫬⫬⫬⫬
신선한 바질과 잣에 치즈를 넣어 조화롭고 깊은 감칠맛을 내는 바질페스토로 담백하면서도 깔끔한 맛이 좋은 바질파스타에요
만들기도 간편하고 맛있는 바질페스토파스타 꼭 한번 만들어 드셔보세요!
다음엔 페스토 더 듬뿍 넣어서 만들어봐야지
