이치란라멘을 먹을까 말까
고민많이했지만
결론적으론
정말 가길 잘했다 생각들었어요!
돗톤부리에 위치하고 있습니다~!
1 Chome-4-16 Dotonbori, Chuo Ward, Osaka, 542-0071 일본
밖에서 있다가 안내에 따라 들어가는데
거의 저 정도 줄로해서 30분 정도 였던거 같아요
나쁘지않아~
오히려 바로옆에 붙어있던
다코야끼 줄이 어마어마했던..!
오픈 10:00
마감 22:00
라스트오더 21:45
줄서면서 맛의 디테일을 고민했습니다
블로그에 다른분들의 후기를
참고했었는데
대성공이였어요~><
(레시피는 맨아래에~)
주문용지는 일본어/영어
중국어/힌국어
이렇게 함께 기입되어 있습니다
안내를받고 가게안으로 들어가면
또 직원분이 서계시고
키오스크로 주문을 하면되용
저희는 기본에
차슈추가/계란추가/생맥추가
어려우면 도움을 청하면되지만
전혀 어렵지 않았습니다!
한자리씩 구분되어있고
짐과 옷은 자리 반대편에
놓을 수 있게 되어있어서
좁은듯 넓은 느낌?
쾌적했어요~
정말 신기했던게
이렇게 자리마다 안내푯말(?)이 있는데
1.주문방법 모르겠다
2.시끄럽다
3.잠시 자리비운다
4.아이용 그릇이 필요하다
이렇게 있더라구요..
말로 하면안되는건가?
쓸모가 있나 좀 궁금했던 ㅎㅎ
자리마다 음수대가 있어
편하게 물을 먹었고
아까 키오스크에서 주문하며 나왔던 표와
줄서며 작성했던 주문용지를 함께
드리면 됩니당
기본라면(1380엔)차슈 있음
생맥주(580엔)를
주문했어요!!
아! 반숙란도 추가했습니다~
자리마다
일회용 젓가락/물티슈
일바생을 구한다는 구인공고까지!
기디리면 쳐져있던 발이 올라가면서
주문한 라면과 함께
안에 계시던 직원분이
90도인사를 하셔요..!
라멘을 먹는데
이렇게 대접받는다고?!
신기한 경험이었습니다 ㅎㅎ
이제 저는 생맥과 함께
라면을 호로록~!
빨간 비법소스 6단계가
저렇게 적다니..!
추가한 계란을 직접까서 넣었구요
차슈추가는 이렇게 접시로 나와용~
면의익힘도 최고!
국물의 얼큰함도 최고!
차슈의 부드러움은 왕최고!
제가 아주 맛나게 먹은
레시피입니다
👏👏👏
맛-기본
기름진정도-기본
마늘- 1족
파- 대파/실파
차슈- 넣음
빨간비밀소스-6 단계
면의익힘정도-기본
+ 반숙란/차슈추가~
👏👏👏
제가 일본와서
제일 맛잇게 먹었어요ㅠㅠ👍
여태 매번 달고 짜기만 했던 음식만 먹다가
6단계 매콤하게 맛있는 국물을 먹으니깐
더더 행복했습니다~~
얼큰~한느낌이라고 보시면돼용
신라면보다 맵다고 표현하던데
제기준엔 적절한 얼큰함이었다!
❤️❤️❤️
10단계가 궁금하네요 ㅎㅎ
그리고 들린 화장실인데
휴지가 10개가 달려있더라구욬ㅋㅋㅋ
뭘써야되나 혼란스러웠습니다
그리고 비누/물/손풍기
올인원 세수대 까지 !!
놀라워하며 이만 글을 마쳐용~!
