안녕하세요
소고기떡국 끓이는
클쭈이 입니다
소고기떡국 끓이는 법
쉽고 간단하게 맛깔나게 초간단레시피
명절 지나서 떡국 안드시나요
저는 특별히 명절이 아니더라도
평소에 떡국은 자주 끓여 먹는데요
소고기 넣고는 잘 안끓여 봤어요
얼마전 시어머니가
소고기 한보따리를 투척 해 주셔서
특별히 소고기를 넣고 끓여 봤네요^^
역시 고기가 맛있네요^^
으호호~
지금 부터 끓여 볼께요
재료 알아 볼까요
떡국떡 적당량
만두 아무거나 ,소고기도 아무거나
대파송송,소금,맛술,간장
요술가루(다시다)
간마늘,후추가루
냉동실에 있던 떡을 물에 담가요.
덩어리 소고기도 먹기 좋게
아무렇게나 막 썰었네요.;;
소고기떡국
소고기 먼저 볶아 볼께요
간마늘 한숟갈 넣고
소금 약간 넣고 맛술도 쭈르륵~넣어요
그다음 소금간 살짝 합니다
다글다글 볶아 주세요
이제 소고기가 거의 익을때쯤
물을 부어 줍니다
저는 포트에 물을 끓여서
고거를 넣어요~
국물에 양념을 해볼까요
묵간장,국간장 넣고 간을 봤는데
좀 싱겁더라구요.
그래서 고향의맛 요술가루를 넣어 줍니다
음~역시 고향의맛이 짱인듯 합니다^^
간이 잘 맞았으면 이제
떡을 넣어 볼께요.
떡을 넣고 휘휘~저어 줍니다
소고기떡만두국
떡이 다 익어 갈쯤에
만두도 넣어 줍니다 냉동만두라
흐르는 물에 한번 휘리릭~
헹궈 줬어요^^
이제 만두도 익으면 끄읏~
마지막으로 대파송송 넣고
한번더 휘릭~끓여 줍니다
이제 그릇에 담고 후추톡톡 해줍니다.
언틋 보니
간장떡볶이 비쥬얼이
보이네요.ㅋㅋㅋ
맛은 간장떡볶이 맛에
국물이 좀 있는..ㅋㅋㅋ
아 ~어쩌다 색깔이 이렇게 된건지..
남편이 떡국 색깔이 왜이러냐며.ㅋㅋ
아 ~몰라~
맛만 있음 되는거 아니야~
맛 있습니다.완전~^^
떡볶이 먹는거 같기도 하고~
떡국 먹는거 같기도 하고.
잘익은 갓김치 얹어서 먹어요
음~꿀맛이네요
ㅎ ㅓ ㅎ ㅓ
맛있습니다.
오늘도 맛있는 소고기떡만두국
완성 이요~^^
#소고기떡만두국
