버터 간장계란밥 레시피
치즈 계란밥
전자레인지 요리
아침은 거르지 말아야 한다!!는
엄마 말씀 늘 듣고 자라
아침밥은 꼭꼭 챙기곤 하는 알콩~~
밥맛이 없거나 차리기 귀찮을 땐
달걀 프라이 하나 해 버터랑 간장에 쓱쓱~
비벼
밥 한 그릇 뚝딱하곤 한다지요..
오늘은
프라이 대신 전자레인지를 활용
계란밥찜 느낌으로
촉촉하고 부드럽게 만들어 보았는데요..
풍미 좋은 버터랑 간장으로
고소함과 짭쪼롬함을 더하는 건 물론
치즈 듬뿍 올려 쭈우욱~~
자극적이지 않으면서
맛도 비주얼도 좋아
아이들 간단 한 끼로도 추천드린답니다!!
- 1~1.5인분 -
밥 한 공기
프 랑 크 소 세 지 1/2개
달 걀 2알
맛 술 1Ts
우 유 2Ts
무 염 버 터 1Ts
간 장 1Ts
모 짜 렐 라 치 즈 적당량
체 다 치 즈 1장
파 슬 리 가 루 약간
전자레인지 사용 가능한 용기에
달걀 2알에
맛술 1큰술, 우유 2큰술을 넣고
잘 풀어주고요
프랑크 소세지 반개 또는
비엔나소시지 2개 정도를 슬라이스해
넣어주세요
따끈한 밥 1공기에
버터 1큰술과 간장 1큰술을 넣고
잘 섞어주는데요..
저는 용기 선택 실패!!
넘칠 거 같아
좀 더 큼직한 그릇으로 바꿔주었답니다
ㅎㅎ
치즈를 적당량 올려준 뒤
랩을 씌우고
숨구멍도 콩콩 뚫어주고요
tip.
사진엔 치즈를 넉넉히 올렸는데
렌지에 한 번 돌려 섞은 뒤 다시 올려야 하거든요..
조금 덜 올려도 좋고
아예 올리지 않아도 좋으니
요건 취향껏 선택해 주시면 된답니다!!
전자레인지에 넣고
3분 정도 돌려주고요
잠시 꺼내
골고루 섞어준 뒤
다시 치즈를 적당량
올려요
랩을 덮어 구멍 뽕뽕한 뒤
2분 정도
치.즈가 잘 녹도록 돌려
마무리해 주세요!!
파슬리가루 솔솔~ 뿌려
초록 색감을 더해주니
훨씬 더 보기 좋고 먹음직스러워졌지요!!
부드럽고 촉촉한 식감에
꼬소하고 짭쪼롬한...
치.즈 넉넉히 올려 함께 먹으니
더더 맛있더라는요~~
계란 버터 소시지 치.즈까지~
아이들이 좋아하는 재료 총집합!!
만들기도 넘넘 쉬우니
간단 아침밥으로 점심 메뉴로 준비하시면
좋을 거 같아요^^
