떡볶이 종류가 참 많은데 이번 정상훈이 만드는 떡볶이는 냉떡볶이랍니다 ㅎㅎ
정상훈 냉떡볶이 편스토랑레시피
1. 쌀 떡볶이, 밀떡볶이를 150g씩 식용유를 넣어 바삭하게 튀겨주세요
2. 콩나물은 데치고 오이, 양파, 부추를 잘게 썰어 야채들을 한데 합해줍니다
3. 초고추장2, 간장1, 올리고당2, 식초2, 고춧가루1, 다진마늘1, 설탕0.5를 넣어 섞어 냉떡볶이 소스를 만들어주세요
4. 튀긴 떡과 소스를 잘 버무려줍니다
5. 정상훈 냉떡볶이 완성이에요!
