콩나물을 씻고, 무도 씻고 채썰어서 냄비에 준비!
물은 400ml정도 부워주고 끓여준다.
다 익었는지 확인하고
'Tip 생 콩나물특유의 비릿한 냄새가 나지않으면 OK'
직접만든 국간장으롤 간을 한다.
밥숫가락 한숫가락의 간장으로
콩나물과 무에 반반씩 간을 해준다.
(슴슴한게 좋아요~)
역시 라스트는 참기름
❤️
팔팔끓는 물에 시금치를 데치고,
차가운 물에 2-3번 씻어준다.
그리고 역시 국간장
이번에는 반큰술 넣은 후
간을 보고 추가로 더 넣을지 말지 결정한다.
역시 참기름은 필수!!
마지막으로 깨를 솔솔 뿌려준다~
짜 잔~
3종 나물반찬 완성!!!
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