무수분 수육삶기
준비물
돼지앞다리살 1.5kg
사과 2
배 1
대파 1
양파 1
생강청 2스푼
월계수잎 5장
통후추 12알
소주 반병
다같이 비닐에 넣고 섞어주세요.
냄비에 넣고 중불로 30분 , 약불로 30분
끝.
재료를 다같이 넣고 주물럭
고기가 타지 않게 밑에 깔아주세요
비계가 위쪽으로 오게 해주세요
잘 익었는지 젓사락으로 찔러 보기
드디어 다 삶겼습니다.
비빔면과 함께
기름이 많이 나왔죠?
