안녕하세요!
쏰크루 3기 '쏰을알라'팀으로 활동하고 있는 상상나라입니다 (*ˊᵕˋo?o)
요즘 인스타그램에서 정말 새로운 떡볶이 레시피를 쉽게 찾아볼 수 있는데요,
특히나 '이게 진짜 맛있나?' 싶은 레시피들이 많은 것 같아요.
이색 레시피들을 따라해보고 싶기는 한데,
혹시나 맛이 없을까봐 두려우신 분들을 위해!!
제가 직접 그 이색 레시피 만들어 보았습니다!!!
돈 낭비 하지마세요, 제가 대신 만들어 먹어드림 콘텐츠랄까요..?
이색 떡볶이 레시피도
역시나 쏘크라테스 떡볶이와 함께했습니다~!
과연 이 레시피가 쏘크라테스 떡볶이를 더 맛있게 만들어 줄 수..있을까요...?
*pc로 작성한 글이라 모바일상에서 글 배열이 다소 어새할 수 있습니다*
이번에도 역시나 쏘크라테스 떡볶이 이성맛에 분모자를 추가시켜 주문했어요!
그냥 먹어도 너무 맛있는 쏘크라테스 떡볶이,,
이 쏘크라테스 떡볶이에다가 아침햇살을 넣어보았습니다!
아침햇살 쏘크라테스 떡볶이
아침햇살과 떡볶이가 만나면..?!
아침햇살 떡볶이를 위해
당연히 음료수 아침햇살을 준비해두었어요!
사실 아침햇살,,들어보기만 했지
직접 구매한 건 이번이 처음인데요.
먹어보니까 구수하고 달달하니 꽤 맛있더라구요?!
혹여나 문제가 생길까 모자이크 처리합니다
실제로 인스타그램에
#아침햇살떡볶이 를 검색해보면
수십여개의 게시물이 나올 정도로
hot했던 레시피입니다 (￣▽￣)ノ
실제 레시피는 물이나 육수대신 아침햇살을 넣고
떡과 어묵, 그리고 고추장을 넣어 떡볶이를 만드는 것인데
이미 저는 완성품인 쏘크라테스 떡볶이를 주문했기에
쏘크라테스 떡볶이에 아침햇살을 넣어 보는 식으로 진행해 보았어요!
떡볶이가 잠길 정도 만큼의
아침햇살을 부어주었습니다
아침햇살을 넣기만 하면
따뜻한 떡볶이의 온도가 유지되지 못할 것 같아
아침햇살을 넣고 보글보글 조리를 해 주었어요
근데 정말 조리하는 내내
달콤하고 고소한- 냄새가 가득하더라구요?!?!
아침햇살 쏘크라테스 떡볶이 완.성.
맛이 어떤지 궁금하지 않으신가요?!
자세한 맛 표현 들어갑니다
1. 조리하는 내내 퍼졌던 구수하고 단 향이 맛에서도!
2. 아침햇살이 들어가니 매운 맛이 확-줄어들어요
3. 재밌는 건, 이질감이 전~혀 없다는 점.
4. 아침햇살이 쏘크라테스 떡볶이의 맛을 미묘하게 바꿔요
5. 쌀엿기름을 넣은 것 같은 맛?!
6. 쏘크라테스 떡볶이가 구수해져요!
7. 약간의 누룽지 사탕같은 냄새가 살짝 감돌아요
8. 그러나 맛이 크게 변하지는 않습니당
결론: 구수하고 정겨운 떡볶이의 완성!
아침햇살 하나로 맛이 180도 변하진 않습니다,
그래서!
오히려 좋달까요?
정말 은은하고 자연스럽게
아침햇살의 구수하면서도 단 맛이
쏘크라테스 떡볶이에도 스며 들었어요!
요즘 느낌이 낭낭하게 가득한 쏘크라테스 떡볶이가
더욱더 정겨워진 느낌!
평점: ★★★☆☆
처음엔 '아침햇살을 떡볶이에??'라는 반응이었지만,
먹어보니 무난하게 잘 어울립니다.
하지만 눈이 !번쩍! 뜨일 새로운 맛은 아니었기에 별 3개 드립니다.
한 번쯤 도전해 봐도 전혀 무리없는 편안한 맛
투게더 아이스크림 쏘크라테스 떡볶이
이번엔 떡볶이와 아이스크림의 만남
이번엔 아이스크림입니다.
그것도 그냥 아이스크림이 아닌,
바닐라 아이스크림 계의 정석이라 할 수 있는 '투게더'
이 레시피는 최근에 인스타그램에서 봤는데 모두들
'저게 뭐야..?' '일단 너가 만들어서 먹어보고 나 좀 알려줘..'
이런 반응이더라구요.
그래서 제가
쏰떡에 투게더 넣어보았습니다!!
오직 떡볶이에 넣기 위해 산 투게더 아이스크림
아이스크림을 이쁘게 올리고 싶었지만...ㅠ_ㅠ
아이스크림을 떡볶이게 그냥 넣고 섞기만 하면
떡볶이 온도가 미지근해질 것 같아서
이렇게 조리해주었어요!
투게더 아이스크림 쏘크라테스 떡볶이가 완성되었습니다.
약간 로제 떡볶이 비주얼과 비슷해서
맛도 당연히 로제 떡볶이와 비슷할 줄 알았는데
전혀 아니에요!!
1. 투게더의 달콤한 냄새가 조리할 때부터 장난아닙니다
2. 일단 확실한 건 로제 떡볶이 맛은 절대 절대 아님
3. 바닐라의 향이 은은하게 도는 달콤한 떡볶이의 맛!
4. 로제는 짭쪼롬한 감칠맛이 있지만 이 떡볶이는 달콤한 맛만 가득해요
5. 맛이 굉장히 부드럽습니다,,
6. 약간 디저트 먹는 것 같은 고런 느낌?
7. 또 하나 확실한 건 시중에서 파는 떡볶이의 맛은 아니다!
8. 그러나 많이 먹으면 조금 물릴 듯...?
결론: 이거 완전 달달하고 맛있는데...?!
쏘크라테스 떡볶이 특유의 감칠맛과 투게더 특유의 단 맛이 합쳐져서
익숙한 것 같으면서도 처음 먹어보는 맛있는 맛이 완성되었습니다!
바닐라 아이스크림의 인위적인 단 맛이
떡볶이를 조리하면서 다 날라갔는지
쏘크라테스 떡볶이 기존의 맛과도 정말 잘어울립니다
이건 진짜 기대 이상으로 맛있었어요..(ට˓˳̮ට๑)
+) 많이 먹으면 물릴 수 있기 때문에
떡볶이가 조금 남으면 아이스크림을 넣어보시는 걸 추천!
평점: ★★★★☆
시중에서 팔지 않는 새로운 맛의 떡볶이! 로제 크림의 맛이 아닌 바닐라 아이스크림 특유의 달콤한 맛을 느낄 수 있었어요. 다만.. 워낙 달기 때문에 많이 먹으면 조금 물릴 것 같아요!
식혜 쏘크라테스 떡볶이
식혜가 생각보다도 더 단 음료더라,,
식혜로 만드는 떡볶이도
아침햇살 떡볶이만큼 핫했죠?
식혜의 느낌이랑 비주얼은
아침햇살이랑 비슷하기도 해서
아침햇살 떡볶이랑 비슷한 맛이 날 것 같기도 하더라구요
저는 비락식혜를 준비해주었습니다!!!
이번에도 단순하게
떡볶이가 잠길 정도로 식혜를 넣어줘서 조리를 해주면 됩니다!
보글보글 조리를 해주었습니당?
이렇게
식혜 쏘크라테스 떡볶이도 완성되었습니다!
이 떡볶이의 비주얼도 괜찮죠?!
재밌었던 건, 식혜 떡볶이와 아침햇살 떡볶이의 맛이 굉장히 비슷할 줄 알았는데
막상 먹어보니 정말 달랐다는 점!!
1. 달고 달고 달다
2. 식혜가 이렇게 달았나..? 싶을 정도로 답니다
3. 단 떡볶이의 완성!
4. 인위적인 단 맛이 나요
5. 식혜의 단 맛은 떡볶이와는 조금 안 어울리는 듯..
결론: 제 취향은 아니었습니다?
아침햇살과는 다르게
식혜의 단 맛은 떡볶이와 잘 안 어울리는 것 같습니다..
아무래도 아침햇살의 구수한 향이
식혜에는 없어서 그런 것 같아요
그렇다고 완전 맛이 없는 것은 아닌데
굳이 내가 식혜를 넣어 먹어야 할까..?싶은 생각이 절로 나는 맛이랄까요?!
식혜의 단 맛이 맛있긴 맛있는데,
쏘크라테스 떡볶이의 짭쪼름한 감칠맛과 그리
조화를 이루는 것 같지는 않았습니다 ㅠ_ㅠ
평점: ★★☆☆☆
식혜의 단 맛 자체는 맛있지만, 떡볶이와는 잘 안 어울리는 것 같습니다..
식혜 떡볶이를 굳이 만들어 먹을 필요가 없는 느낌?!
요즘 인스타그램에서 화제성이 높았던
떡볶이 레시피들로
쏘크라테스 떡볶이들을 새롭게 재탄생 시켜보았는데요!
사실 레시피들이 맛 없을까봐
본격적으로 요리하기 전에
이렇게나 많이 떡볶이를 킵했습니다^_^
뭐니 뭐니 해도 쏘크라테스 떡볶이는 오리지널이 최고인 것 같아요...ㅎㅎ
그래도 쏰떡을 조금 더 색다르게 드시고 싶으시다면
오늘 포스팅 속 레시피들을 참고해보시는 것
추천드려요!!
레시피로 요리하기 전에
쏘크라테스 떡볶이 주문하시는 것도 잊지 마시길 ?
이상 쏰크루 3기 상상나라였습니다! ?
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