[ 명스토랑 ] 편백나무 찜 - 세이로무시 ( 근사하고 쉬운 요리법 )

안녕하세요

스피치를 가르치는 강사 명이쌤 입니다.

오늘은 친구들이 올 때 초대하기 좋은

간편한 요리 세이로무시를 소개해요

영상 보고 가실까요 ^^

세이로무시

편백나무 찜기는 고민하다가 소복이 편백나무 찜기를 구입했어요

정말 마감이 잘 되어있고 요리할 때 은은하게 편백 향이 느껴져서

힐링 되는 기분이랄까 ^^

처음에는 사실 18만 원 가격이 후덜덜 했거든요

그런데 막상 사니까 홍게, 꽃게, 만두 다양하게 쪄 먹고

활용도가 높아서 좋았어요 ( 내돈 내산 )

[어바웃팩토리] 오직 '품질'에만 집중한 소복이 편백나무찜기

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특히나 친구들 대접할 때

차돌박이, 팽이버섯, 부추 이렇게 사서 돌돌 말고

바닥에 숙주 얇게 깔아서 쪄요 ^^

스위트 칠리소스에 콕콕 찍어 먹으면

여기가 일본이야?

고급 요릿집이야? ^^

가족들과도 자주 해먹어요

만약에 돌돌 마는 것이 힘들면 그냥 넣고 쪄도 괜찮아요

근사한 세이로무시

친구 초대해서 맛있게 먹었어요 ^^

편백나무 찜기가 너무 비싸면 대나무 찜기도 가성비가 좋아요

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2만 원대면 구입할 수 있고 편백나무 찜기와 맛은 동일해요

대신 대나무 찜기는 오래 사용하면 모양이 틀어지고 내구성이

당연히 편백보단 튼튼하지는 않아요.

하지만 자주 먹는 거 아니니까!

저는 떡 만들기 수업을 할 때 구입했어요 ^^

저는 잘 먹어야지 일도 잘하고

삶도 즐겁다고 생각해요.

고생한 나를 위해 멋진 집 밥을 대접하면 내가 나를 사랑하는 기분이랄까?

그럼 즐거운 식사하세요 ^^