#봄나물레시피 #두릅 #비빔밥 #두릅데치기

#봄나물레시피 #두릅 #비빔밥 #두릅데치기

봄이 되면 겨울동안 떨어진 면연력을 회복하고 춘곤증을 이기기

위해 제철 봄나물을 많이 먹어주는게 좋아요~(๑˃̵ᴗ˂̵)و

오늘은 영양소가 풍부하고 신진대사를 활발하게 해주는

봄철 최고 음식 두릅을 이용해 맛있는 #두릅비빕밥 #레시피 알려드릴게요!

❣재료

두릅(5개) 다진소고기 100g 밥1공기

두릅 밑간 : 소금약간, 참기름0.5

고기밑간 : 간장1 다진마늘0.5 맛술1 설탕0.5 참기름0.5 통깨약간

비빔장 재료 : 고추장1 올리고당1 참기름 0.5

❣레시피

1. 두릅 5개를 준비해 손질 한 후 20초간 데쳐주세요(소금물)

2. 두릅 물기를 뺀 후 한입크기로 썰어 밑간을 해주세요

3. 다진소고기에 밑간을 해주세요

4. 비빔장 재료를 만들어주세요

5. 소고기를 볶아 그릇에 밥-소고기-두릅-비빔장을 올려 비빔밥을 완성해주세요

건강하고 맛있는 한그릇 요리 ! 맛있는 #제철나물 #두릅 을 이용해 맛있는 비빔밥을

만들어 성큼 다가온 봄을 맞이해보세요✿