유아식레시피
아기 짜장떡볶이
모짜렐라 치즈떡
글, 사진 Ⓒ안나씨
안녕하세요
소식, 편식하는 아기도 밥잘먹는 아이로!
마법의 유아식레시피를 공유하고 있는
육아블로거 안나씨입니다
두돌이 지나면서부터
일반식이나 어른들이 먹는 음식도 종종 먹다보니
새로운 맛의 특식을 해주고 싶더라구요
제가 모짜렐라 치즈떡을 엄청 좋아하는데
어떤 반응일지 궁금해서
요걸로 아기 짜장떡볶이를 만들어봤어요
어떻게 만들었는지
레시피 자세히 공유해볼게요^^
아이 간식 반찬 추천
모짜렐라 치즈떡
저는 돌 지나서부터 아이에게
종종 가래떡을 이용해서
떡국을 끓여주곤 합니다
또 불고기소스로
떡볶이를 만들어준 적도 있는데
맛있게 잘 먹어서
이번엔 모짜렐라 치즈떡도 함께 써보려고 했어요
오아시스 새벽배송을 통해서 주문한
모짜렐라 치즈떡
냉동상태로 와서 보관하기도 용이하고
유통기한도 12월까지 넉넉하답니다
국산 멥쌀 56%
그리고 모짜렐라 치즈만 들어간
건강한 식품이예요
이렇게 아이 요리에 사용해도 되고
엄빠가 먹는 음식에 떡사리로 써도 좋습니다
사실 그냥 후라이팬에 구워서
꿀 찍어먹어도 너무 맛있다는!
쉽게 해동하는 방법은
요렇게 물에 살짝 담가놓는 방법이예요
떡이 생각보다 금방 익어서
오래 끓일 필요가 없어 더 좋아요^^
특히 찜닭이나 바베큐치킨에는
치즈떡사리가 필수잖아요?
밖에서 사먹을 때는
사리 2~3,000원 주고 추가해야하는데
요렇게 한 봉지 사다 놓으면
아무때나 맘껏 먹을 수 있다는 장점이 있습니다
모짜렐라 치즈떡
요걸로 아이 간식 겸
반찬을 만들어볼게요!
아기 짜장떡볶이 만들기
모짜렐라 치즈떡이 없으신 분들은
그냥 떡국떡으로 만드셔도 충분합니다
아이가 먹을 거다 보니
밀떡보다는 쌀떡이 더 좋겠죠?
치즈떡은 한번 넣어보시면
마성의 맛에서
헤어나오지 못하실거예요~
출출할 때 아이 간식으로 주셔도 되고
아이 반찬으로 먹기도 좋습니다
아기 짜장떡볶이 재료
(4회분)
떡국떡 40g
치즈떡 60g
양파 30g
당근 30g
표고버섯 30g
양배추 60g
대파 20g
소고기 우둔살 20g
춘장 2티스푼
올리고당 1티스푼
통깨가루, 후추 조금
1.
떡국떡은 아이가 씹기 좋게 4등분 해서
치즈떡은 그대로 살짝 물에 담가
불려줍니다
2.
소스에 넣을 야채들을 준비해줍니다
양파, 당근, 표고버섯, 양배추를 준비해서
잘게 채 썰어줍니다
대파도 조금 다져서 준비해주세요
3.
후라이팬에 기름을 두르고
먼저 야채를 볶아줍니다
4.
야채에서 자연스럽게 물이 나오며
숨이 죽으면 어느정도 익은거예요~
여기에 소고기 우둔살 20g도 넣고
같이 익혀주세요
5.
고기가 다 익어갈 때즈음에
후추를 살짝 뿌려줍니다
6.
소스는 춘장 2 티스푼과
올리고당 1 티스푼을 준비해
물 100ml와 함께 잘 섞어줍니다
그 다음에 볶은 야채에 넣어
같이 잘 섞어주세요
7.
불을 중불로 조절하고
치즈떡과 떡국떡을 모두 넣어줍니다
떡이 흐물흐물해질때까지 잘 익혀주세요
요렇게 통깨가루 솔솔 뿌려주면
맛있게 아기 짜장떡볶이 완성!
간이 모자라다 싶으시면
소금이나 간장을 좀 더 넣으셔도 되세요~
우리 아기 먹어볼까요?
모짜렐라 치즈떡은 처음이지??
치즈와 사투를 벌이는 아기
m.blog.korearecipes.com
클립으로도 반응을 올렸는데
넘 웃겼다는~~
치즈를 먹을 때마다 왜 이런 일이 생기는지
큼큼큼~
여튼 너무 맛있게 먹어준
아이 간식 짜장떡볶이 레시피였어요~
특별한 날 아이 간식
또는 엄마아빠도 같이 먹을 수 있는
아이 반찬으로 너무 좋은
아기 짜장떡볶이
그냥 만들어도 되지만
요렇게 모짜렐라 치즈떡과 함께 하면
더욱 맛있게
더 재미있게 즐길 수 있어요~
먹는 동안 식탁의자에
1시간 붙박이 가능!
특별 메뉴로 추천합니다❤️
#아이간식
#아이반찬
#아기짜장떡볶이
#짜장떡볶이레시피
#모짜렐라치즈떡
