스팸김치찌개!
밥반찬으로 쵝오~
재료 : 김치(한포기), 스팸(1통), 참치(1캔), 대파(조금), 다진마늘(1T), 참기름(1T), 설탕(1T), 고춧가루(1T), 간장,새우젓(취향대로), 육수팩(없어도됨), 청양고추(먹고싶은만큼)
먼저 육수냄비에 육수팩을 넣고 끓인다
찌개냄비에는 김치를 넣고
다진마늘, 참기름을 넣고 볶볶한다
어느정도 볶아지면 설탕, 고춧가루도 투하
그사이 찐~하게 우려진 육수
육수를 김치찌개에 붓는다
간장, 새우젓으로 간을한다
이때 좀 싱겁게 하는게 좋다
쫄이다보면 짜지게 마련이니
마지막에 싱겁다 싶으면 추가하는게 낫다
스팸과 참치캔준비
스팸은 먹기좋게 썬다
스팸을 투하~
쫑쫑썬 대파와 뚜껑 딴 참치캔도 준비
대파를 투하~
청양고추 투하~
참치캔도 투하~
참치는 최대한 제일 늦게 넣는다
빨리넣으면 사라져버리는 참치들..
보글보글 끓인다~
완성~~~
