류수영 제육볶음 레시피
편스토랑 갈배제육 양념!
오늘 저녁 메뉴 추천
돼지고기 앞다리살 요리
안녕하세요. 팬이맘입니다.
하루 종일 뒤척이다 보니 해가 저물어 버렸어요.
오늘 저녁 메뉴 추천 편스토랑 류수영
제육볶음 레시피를 만들어 봤어요.
배 음료를 넣어 제육볶음 양념을 잰
돼지고기 앞다리살 갈배제육 레시피입니다.
생과일 배 대신 배 음료를 넣어 만든
편스토랑 갈배제육은
가볍게 양념에 재서 3~4일 보관이 가능하고
바로 조리해도 간편해서 좋더라고요.
최근 들어 더 편스토랑 레시피가 눈에 들어오더라고요.
특히 류수영 제육볶음 레시피는
워낙 만들기 쉽고 양념도 단순해서
많이들 만들어 드시는 것 같아 저도 만들어 봤답니다.
류수영 제육볶음 레시피
[재료]
돼지고기 앞다리살 600g, 설탕 2 큰 술, 간장 3 큰 술, 고추장 크게 3 큰 술, 배 음료 238g,
마늘 1 큰 술, 식초 2 큰 술, 참기름 1 큰 술, 대파 1대, 양파 1/2개, 소금, 후추, 깨
오늘 저녁 메뉴 추천 돼지고기 앞다리살 요리
편스토랑 갈배제육 양념과 재료 준비합니다.
키친타월로 핏물 제거 후 먹기 좋은 크기로 자르고요.
핏물을 제거해야 고기 잡내가 나지 않아요.
편스토랑 갈배제육 양념 준비해 두었어요.
성질이 급해서 양파와 대파는 미리 썰어두었고요.
반찬통에 설탕 2 큰 술, 간장 3 큰 술, 고추장 듬뿍 3 큰 술
배음료 238g 마늘 1 큰 술 넣어 섞어줍니다.
양념 국물이 생각보다 많더라고요.
고추장도 수저로 듬뿍 담아야 간이 좋았어요.
돼지고기 앞다리살을 넣고 고기가 뭉치지 않게 섞어줍니다.
식초 2 큰 술, 참기름 1 큰 술 넣었어요.
식초를 넣으면 연장, 연육, 감칠맛을 올려준답니다.
어남선생은 모르는 것이 없네요. ㅎㅎ
어슷 썬 대파와 양파를 올려줍니다.
대파와 양파 위에 소금 한 꼬집 올려 그대로 반찬 뚜껑을 덮어 둡니다.
이대로 3~4일 냉장 보관 가능하고요.
상황에 따라 덜어드시면 된답니다.
류수영 제육볶음 레시피 대로 만들고
팬을 예열 후 고기만 올려 구워줍니다.
고기가 고소하게 타는 느낌이 들면
양파와 대파 국물을 부어
자작하게 넣은 뒤 뒤적여 주고
뚜껑 닫아 3분간 기다려준 후
으깬 마늘 1 큰 술 넣어 주고요.
후추 갈아 넣어 주고 대파와 깨,
홍고추 올려 마무리합니다.
저는 대파와 홍고추를 미리 넣고
볶아 얘들이 어디로 훅 사라지고 없습니다. ㅎㅎ
뚝딱 만들어진 류수영 제육볶음 레시피
먹음직하게 볶아졌는데요.
오늘 저녁 메뉴 추천 류수영 제육볶음 만들기 ~
통깨 솔솔 뿌리고 완성!!
대파와 홍고추 올려 주시면 더 맛있어 보이겠지요?
편스토랑 갈배제육 양념에
식초를 넣어 살짝 고민이 되었는데
고기가 익으면서 식초 맛은 날아가고
고기 육질은 부드러워지더라고요.
배 음료를 넣어 연육도 확실하게 되었겠다
만들기는 또 왜 그렇게 쉬운지요!
요즘 편스토랑 메뉴가
참 먹음직스러운 것이 많더라고요.
어찌나 다들 요리를 잘하시는지.
오늘 저녁 메뉴 추천 류수영 제육볶음
갈배제육 추천드립니다.
저녁 맛있게 드셔요.
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