안녕하세요~
오늘은 간단한 홈카페 레시피 포스팅할게요!
바로바로 요즘 흠뻑 빠져있는
샷 그린티라떼 만들기 레시피인데요.
저는 녹차 말고 말차를 이용해서
말차카페라떼라고 부르는 게
더 정확한 명칭이겠네요.
말차카페라떼는 녹차카페라떼와
맛은 거의 차이가 없으니
카페에서 마셨던 그것이 궁금하신 분들은
한번 따라해 보세요!
샷 그린티라떼 만들기 레시피
▶ 준비물 :
뜨거운 물 30ml 달달한 말차 파우더 30ml
( 말차나 녹차 가루에 시럽이나 연유를 넣어도 됩니다 )
얼음 150g
우유 150g
에스프레소 1샷 30ml
■ Matcha Cafelatte recipe
hot water 30ml Sweet matcha powder 30ml
(malcha or green tea powder + syrup )
ice 150g
milk 150g
1 shot of espresso (30ml)
샷그린티라떼 레시피 진짜 별 거 없어요!
저는 시중에 판매하는 달달한 말차 파우더를
넣어서 만들었는데요.
집에 녹차가루나 말차가루가 있으시면
거기에 시럽 또는 연유, 설탕 등을 넣어서
단 맛을 취향에 맞게 조절해 주시면 됩니다.
혹시 달달한 그린티파우더가 필요한 분들은
말차 파우더 또는 녹차 파우더,
그린티 파우더 등등 검색해 보세요.
참고로 저는 제주20말차를 이용했어요.
가장 먼저 뜨거운물에
말차 파우더를 넣고
열심히 저어서 섞어주세요.
저는 덩어리가 덜 풀어져서
곳곳에 뭉쳐진 게 보이는데요.
여러분들은 더 꼼꼼하게 저어주세요.
유리잔에 위에 섞어준
말차샷을 넣어주고
얼음을 가득 넣어줍니다.
우유도 따라주고
에스프레소 1샷을
위에 조심스럽게 따라주면
벌써 말차카페라떼 만들기 끝이에요!
카페에서 파는 샷그린티라떼 맛이
제대로 난답니다!
저는 녹차와 커피 섞인거 안좋아했었는데
집에서 만들어서 마신 후에 반해버렸네요.
만드는 건 쉽고
맛은 넘나뤼 달콤 쌉쌀한
샷그린티라떼 만들기해서
달콤한 홈카페 즐겨보세요!
영상이 궁금한 분들은
아래의 유튜브 영상 참고해주세고요~
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