4인분기준!!
반죽
밀가루있으면 박력분으로
난 없어서 부침가루로.
-부침가루 종이컵 4컵
-계란1개
-뜨거운물 종이컵 1컵(+@)
국물
-멸치육수 2리터
-마늘 1숟가락
-김칫국물 종이컵 1컵
-고추장 1숟가락
-국간장 1숟가락
야채
-양파반개 채썰
-감자두개 납작썰
-애호박반개 반납작썰
-김치쫑쫑썬거 두컵에서 두컵반
-대파쫑쫑썬거 반컵
-고추쫑쫑썬거 반의반컵
만들기
반죽부터 다때려넣고 치대면서 쫀득쫀득
반죽을 만들어요 다치대면 30분 내비둬용
익반죽(뜨거운물로한거)으로 해서 알아서 쫀득해짐
국물 멸치육수 냅니다
거기다 김치와 감자 넣고 익히다가 (10분정도)
이제 양념장 다 넣어요
양파, 애호박도 다 넣어요
그리고 불을 줄이고
아이들과 반죽을 즐겁게 뜯어 넣어요
뜨거운거 조심시키면서ㅎㅎ
나중에 반죽 주인 찾아서 먹으면 즐겁.
다 끓으면 대파넣고 고추넣고
1분 후에 먹으면 됨
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