#제육볶음 #제육볶음레시피 #앞다리살제육볶음 #맛있는제육볶음 #간단한제육볶음 #돼지고기두루치기
안녕하세요
찌미찜입니당
금토일 이렇게 3일간 배달음식 딱 한번만 시켜먹고 나머진 해먹어보자 남편에게 제안해보았어요
금 저녁 성공
토요일 성공
일요일 하루 남았네요ㅎ
얼마나 갈지는 모르지만ㅋㅋ일단 이번주는 성공 각이예요
금욜에 애들 재우고
제육볶음 해먹었는데
맛있어서 레시피 공유해요
돼지고기 앞다리살 500-600g
밑간
진간장 2
다진마늘 1
맛술 1
후추 조금
애들 저녁 준비하면서 미리 재어두었는데 한시간 정도 했어요
그리고 바로 양념장을 만들어 놓았어요
양념장
고추가루 4
진간장 2
맛술 1
올리고당 2
설탕 1
다진마늘 1
참기름 1
후추가루 조금
양념장을 미리 만들어 놔서 애들 잘때
바로 볶기만 하니 간단하고 좋더라구요
식용유 살짝 두르고
젠불에 고기 먼저 익혔어요
고기가 거의 익어 갈때쯤
양념 조금씩 넣어가면 잘 섞어 주었어요
색이 제법 먹음직스럽게 나오더라구요
대파, 양파등 각종 채소를 넣어두 맛있구요
저는 파 어슷하게 얇게 썰어서 같이 먹었어요
애들 잔다고 이것저것 차려 먹는것도 사치고
간단하게 제육이랑 물김치에
소맥ㅋㅋ
둘이서 밤 10시에
맛나게 잘 먹었네요
저보다 남편이 요리더 잘하는데
남편이 맛있다 했어요ㅋㅋ
남편이 지난주에 해준 스팸고추장 볶음 맛있어서
어제 또 해줬는데
어제도 여전히 맛있음
남편에게 물어보고 레시피 공유할께요
