안녕하세요.
풀마니?입니다!
여전히 추운 날씨가 이어지고 있는 2월이네요?
오늘은 해독과 다이어트에 도움이 되는 ABC주스의 레시피와 효능에 대하여 포스팅 하도록 하겠습니다~~
ABC주스
식이섬유가 풍부한 사과, 혈관을 깨끗하게 하고 다이어트에 도움을 준다고 알려진 비트, 베타카로틴이 풍부한 당근을
한꺼번에 갈아 만든 주스로 천연 비타민과 무기질 등이 포함되어 있는 건강 음료이다.
사과(1) : 비트(0.3) : 당근(1)의 비율로 재료를 준비합니다.
레시피
1. 사과는 껍질째 베이킹소다, 식초등을 이용하여 깨끗이 세척하고 씨방을 제거하여
믹서기에 갈기 좋은 크기로 자른다. 비트와 당근은 껍질을 제거하고 믹서기에 갈기 좋은 크기로 자른다.
2. 그대로 믹서기에 갈아서 마셔도 무방하지만 소화 및 흡수를 위해 비트, 당근은 전자레인지 전용 찜기를 이용하여
전자레인지로 3-5분간 익혀주거나 찜기를 이용해 가스불에 5분간 쪄서 준비한다.
3. 믹서기에 사과, 비트, 당근, 물을 넣고 갈아준다.
(물은 취향에 따라 가감하여 넣고 농도를 조절하여도 됩니다.)
※ 비트에는 옥살산이 다량 함유되어 있어 많은 양을 섭취할 시 신장에 무리가 갈 수 있다고 하니
사과(1) : 비트(0.3) : 당근(1) 정도의 비율로 맞춰서 만들어주세요?
섭취방법
1. 공복에 드시는걸 추천 합니다.
2. 주스를 마시고 30분~1시간 정도는 다른 음식을 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
효능
● 변비개선
사과, 비트, 당근의 풍부한 식이섬유 덕분에 배변활동에 도움을 준다고 합니다.
● 에너지의 공급
비타민 A, B1, B2, C 등과 칼륨, 마그네슘, 망간 등 천연 비타민과 무기질 공급을 통해 몸에 에너지를 주고
신진대사를 활발하게 한다고 합니다.
● 면역기능 증진
베타카로틴은 면역기능 증진에 도움을 주며, 눈건강에도 도움을 준다고 합니다.
● 이외 효능
항노화, 항염증, 체중조절, 부종완화, 피부관리 등에도 도움을 준다고 합니다.
주의사항
설사와 더부룩함이 있을수도 있으니 적은양을 섭취하며 조금씩 양을 늘여나가는 것을 추천 드리며,
신장이 좋지 않으신 분들은 전문가와 상담 후 섭취하는 등 주의사항이 있습니다.
이상으로 ABC주스 레시피와 섭취방법 그리고 효능과 주의사항에 대한 포스팅을 마치도록 하겠습니다~!!
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