집에 안쓰는 샌드위치용 햄이 남아서
처분하고자 마늘쫑을 사왔다
약간 감바스를 만든다는 느낌으로 만들어야지
맛있음
간단한 3박자가 맞는 요리임
간단한 재료
간단한 조리법
간단한 시간
베이컨 마늘쫑 볶음 재료
베이컨 또는 햄류
알마늘
마늘쫑
엑스트라버진 올리브유
소금
후추
알마늘 편썰어준다
남편손 총총총
후라이팬에 올리브유를 넣고 달궈준다
올리브유 다써서 중간에 새거뜯음
이런 병타입이 사용하기엔 편한듯
넉넉히 부어주기
마늘썰었으면 햄도 썰어준다
샌드위치 햄이라 썰기편하고 베이컨 같음
마늘쫑도 썰어준다 약 4cm~5cm 먹기좋게
달궈진 엑스트라 버진 올리브유에 마늘을 먼저 넣고 익힌다
마늘이 노릇노릇해 지면
후추 5번 갉갉갉갉갉
썰어놓은 햄 투하
썰어놓은 마늘쫑 투하
볶아준다
이제 소금넣어줄 차례
핑크소금 15번 갉
한번더 볶아준다
완성
윤기좔좔 부드럽고 촉촉한
베이컨 마늘쫑 볶음
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