안녕하세요
톨쓰입니다!
오늘의 요리는
시판양념이 다한
정말 때려부어 만들어먹는 레시피입니다.
불고기200g
시판용 불고기소스
마늘4알, 양파1/4개,새송이버섯 반개
시판용 트러플소스 2가지
제일먼저 불고기에 양념 부어주고
최소 30분이상 재워주세요
보이시죠...양념 너무 많이 부었어요..
헤..뭐..내가먹을거니 ㅎㅎ
파스타에 들어갈
양파,버섯,마늘을 챱챱 썰어주세요
트러플소스..
이거 강추 ??
이름은 전혀 모르겠지만
트러플향이 화악
정말 집에서 최고의 트러플파스타를 즐길 수 있게 해주는 마법의 소스
기존에 있던
트러플크림소스!!
올리브오일을 두르고
마늘을 먼저 볶다가
노릇하게 익음 양파투입
(사실 딴짓하다가 마늘 조금 태움?)
버섯과 불고기를 넣구
완벽하게 볶아줍니다
소스투입!
1번 트러플소스 크게 한숟가락
2번 트러플크림파스타소스 1/3병 넣구
생크림,우유 쬐끔 넣어서
농도를 조절해주세요
파스타면을 넣구 볶아줍니다
저는 베트남고추도 넣었어요!
짠 완성
생각보다 불고기랑 트러플크림소스의 조화가 좋았어요
(불고기 양념만 조절하면)
더 맛있게 즐길 수 있을듯!!!
