안녕하세요.
매혹적인 삶을향해 달려가고있는 루씨입니다.
오늘은~~ 병아리콩으로 만든 브라우니 레시피를 가져왔어요.
사실 다크초콜렛 안들어가니까 블론디라고 해야겠죠?ㅎㅎ
블론디 먹고싶은데 저는 만년 다이어터니까
건강하게 단백질 빠방한 병아리콩으로 만든
레시피 가져왔습니다.
병아리콩 초코칩 블론디
병아리콩 한캔 (240g),
피넛버터 or 아몬드버터 110g,
메이플시럽15g, 스테비아7g,
베이킹파우더3g,
바닐라에센스 소금 조금씩
초코칩 70g
+갈릴수 있도록 두유는 조금씩 넣어주세요.
그외 추가 재료는 맘껏(견과류 등)
예열된 오븐 180도 30분
당도는 별로 안단편이나 초코칩이 들어가서
같이먹으면 딱 좋더라고요.
달달한거 좋아하시면 시럽이나 스테비아양
늘려주세요!
저는 병아리콩이 집에 있어서 하루 불리고
삶아줬습니다. 간단하게 병아리콩 사서 해주세욥!
병아리콩+아몬드버터+스테비아 넣어주세요.
바닐라익스트렉+소금+메이플시럽까지 투하!
완전 간단간단하지 않나요?
벌써 끝이에요 이게!
그러나, 저는 블렌더로 갈았는데...
이게 물이 없어서 잘 안갈려요ㅠㅠ
두유를 조금씩 추가하면서 갈아주세요ㅠ
안갈려서 한번 섞어주고 다시 도전해봅니다 ㅎㅎ
푸....그래도 잘 안갈리더라구요.
병아리콩 형태는 없어졌으나 입자는 그래도 꽤 굵은편..
차퍼?쵸퍼?하나 살까봐욬ㅋㅋㅋㅋ
그거있으면 잘 갈린다고 하더라구요?ㅎㅎ
잘 갈려진? 반죽을 볼에 넣어줍니다.
베이킹 파우더 투하!
좋아하는재료 다 넣어주세요.
저는 그냥 손에 잡히는대롴ㅋㅋㅋ
초코칩, 화이트초콜렛, 견과류 등 다넣었습니다.
진짜 끝이랍니다!
반죽만 잘 섞어주세요.
그리고 저는 사각틀 1호?에 담아주었습니다.
유산지 까는게 사실 더 좋아요.
근데 저는 유산소깔기가 쪼금 많이 귀찮아서..
그냥 냅다 부워줬습니다.ㅎㅎ
잘 펴주세요오
위에 한번더 이쁘게 토핑해주시면 됩니다!
아 너무 맛있어보이지 않나요?
인스타에도 귀엽게 릴스로 올렸답니다.
한김식히고 다음날 먹었는데
식감은 병아리콩의 약간 촉촉퍽퍽 느낌과
아몬드버터의 고소한맛과 초코칩~
저는 넘 맛있더라구요.
얼먹은 또 다를것같아서
얼먹도 해봤는데
얼먹도 너무 맛났답니다.
ㅎㅎ 제가 만든 릴스 짤이랍니다 크흫
첨이라 만들기 어려웠으나
하다보면 늘지 않겠습니까?히힣
그럼 단백질 가득한 간식,
디저트 맛있게 해드세용!!
차퍼에 갈면 아마도 더 곱게 갈려서 쫀득하게
드실 수 있을것같습니다.
?도움되셧다면 하튜하튜 공감과 댓글 남겨주세용?
(댓글로 힘 많이 얻는편..♡)
?루씨의 식단/다이어트 인스타 놀러오시라요?
www.instagram.com/lucccy53
그럼이만
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