오늘의 먹방 - 소고기 김치볶음밥
남편 점심 도시락으로 뭘 싸야 하나 고민하다가
소고기 장조림 반찬이 눈에 띄는 거 있죠.
그래서 김치 추가해서 소고기 김치볶음밥
후다닥 만들어 보기로 했습니다.
재료
소고기 장조림
김치
고추장 1스푼
올리브유 1스푼
야채 (없어도 됨)
만드는 법
김치와 소고기는 잘게 잘라 주시구요.
전 집에 굴러다니는 양배추도 추가로
넣어보기로 했습니다. 이렇게 안하면 또 죄다
먹지 못하고 쓰레기통이 되어버릴 것 같았거든요.
기름을 두른 후 열심히 볶아줄 거예요.
어느 정도 익었겠다 싶으면 밥도 투하해 줍니다.
소고기 김치볶음과 밥이 잘 어우러지도록
또 열심히 볶아줍니다.
김치볶음밥 레시피는 진짜 재료 다 때려넣고
열심히 볶기만 하면 되니까 참 편리한 것 같아요.
간을 할까 말까 고민했는데, 그래도 고추장 1스푼
넣어서 감칠맛을 조금 더해주기로 했습니다.
완성
후라이팬과 집에 굴러다니는 장조림 반찬만
있다면 정말 눈 감고도 쉽게 만들 수 있는
김치볶음밥이 완성되었습니다.
고기가 들어가서 더욱 든든하고
김치가 있어 느끼함을 싹 잡아줄 수 있는
소고기 김치볶음밥. 점심 도시락 메뉴로
이만한 게 또 있을까요. 만들기도 쉽고
배부르고 맛있게 먹을 수 있고요.
밥이 많이 들어가서 그런가 2인분이 완성되어서
이틀 동안은 아침에 늦잠자도 될 것 같아요.
전자레인지에 돌려서 보온도시락에 싸기만 하면
남편 든든한 점심도시락 완성이거든요.
몸은 피곤한데, 도시락은 싸야 하고
뭘 싸야 하나 고민이 될 땐 집에 있는 김치와
야채들 넣고 쉽게 만들 수 있는 김치볶음밥을
강력 추천드려봅니다 :)
