실란트로 및 코코넛 처트니 레시피

실란트로와 코코넛 처트니는 인도 카레를 만드는 비교적 간단하고 쉬운 재료로, 실란트로를 찾기가 어렵지 않으며, 비교적 저렴한 코코넛은 인터넷과 아시아 식품 시장에서 쉽게 구할 수 있으며, 많은 남서부 요리법에서 사용될 수 있으며, 이 세 가지 재료 모두 건강 식품 가게나 슈퍼마켓에서 쉽게 구입할 수 있어요.

재료들이 매우 잘 어우러져 맛있고 맛있는 훌륭한 요리를 만들 수 있죠. 재료들은 다양한 향신료 양념 닭고기 육수와 코코넛 밀크와 매우 잘 섞여서 만약 당신이 뜨거운 향신료가 없거나 더 쉬운 조리법을 찾고 있다면 쿠민이나 터머 분말과 같은 온화한 뜨거운 향신료로 대체할 수 있을 것이라고 생각되더군요. 후추를 넣은 다음 코코넛 우유를 넣어서 원하는 크림 같은 식감을 제공하세요

실란트로 줄기를 잘라내고 버리기 시작하려면, 잘게 썬 실란트로가 부드러운 퓨레가 될 때까지 잘게 썬 실란트로는 씨앗에 있는 어떤 표면도 버려라. 그리고 씨앗에 남은 어떤 표면도 잘게 썬 예비 줄기를 추가하고 재료들 퓨레를 따로 두어 재료를 대략 잘게 썰어 음식 가공기나 믹서기에 물 두 컵을 넣어요.

혼합된 재료를 처트니가 매끄러운 반죽이 될 때까지 2분 정도 처리하죠. 베이스 소스가 될 것으로 보인 것 같아요. 베이스 소스에 남은 재료를 넣고 완전히 섞은 다음 소금과 후추를 첨가하여 맛을 내세요.

이 실란트로와 코코넛 처트니 방식은 영양가가 높지만 칼로리도 낮다. 조리법은 다재다능하므로 다양한 종류의 허브와 향신료를 사용해야 한답니다. 다양한 허브와 향신료는 여러분의 가족에게 영양적 필요를 도울 수 있는 선택권을 줄 것이고 또한 모든 사람들이 좋아할 맛있는 신선한 처트니를 만들 것이라고 생각해요.

만약 당신이 처트니의 팬이 아니라면, 실란트로 머스터드 씨앗과 병아리피아 분말을 요구르트와 감소된 지방 체다 치즈와 결합하여 만든 알루 가누쉬를 가진 실란트로와 코코넛 처트니를 먹어보고 싶을 것이겠지? 만약 당신이 팬이 아니라면 또한 당신이 이것을 가족에서 최애의 것으로 생각할지도 몰라요. 처트니는 딥으로 제공되며, 자체적으로 제공되는 수프나 맛있는 스타터 요리로 사용될 수 있다.