E1. 신혼부부 주말밥상(달걀찜/소고기미역국/콩나물무침 레시피정보)

안녕하세요 호홍입니다

오늘은 남편과 먹은 주말 밥상을

기록하려구요 :)

2022. 02. 05

토요일 아침 짐 나르기 전에

먹은 사과 한개, 아메리카노?

아직은 처음이라 그럴거야,,, ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

사과를 못난이처럼 잘랐어요..?

주말 점심 달걀찜, 전, 사골

달걀찜을 제외한 나머지는 시댁에서

보내주신 음식이에요 :)

재료 준비 : 달걀, 다진마늘, 소금 또는 새우젓

?달걀찜 하는 방법?

1. 뚝배기의 1/5정도 물을 받아 끓인다

2. 달걀 4개 깨서 새우젓, 다진마늘 넣고 섞는다

3. 뚝배기 물이 끓으면 섞은 달걀 넣고

센불로 잠시 끓인뒤, 뚜껑 닫고 약불로 줄인다

2022.02.06

일요일은 조금 늦게 일어나서

그릭요거트, 그래놀라, 과일, 꿀

이렇게 올려서 아침을 먹었어요 :)

전날 토요일에 논산에서 딸기 사왔는데

역시 논산은 딸기가 싸고 맛있더라구요!

커피는 어제 저녁에 온 네스프레소 미니로

내려서 먹었습니당 :0

오후에는 전주 잠깐 가서 맛있는 외식,,

역시 남이 해준 음식이 제일 맛있어요❤️

저녁엔 남편이랑 부대찌개해서 먹고

각자 밥 위에 달걀후라이 하나씩

얹었어요!

기본 반찬 콩나물 무침은

콩나물 깨끗하게 씻어서 3분간 끓는 물에

끓인 후, 다시 찬물로 깨끗하게 씻어

볼 위에 넣어줍니다,

그리고 양념을 해줄건데

양념은 소금, 다진마늘,

국간장(진간장 대체가능),

참기름 이렇게 해서 장갑끼고 비벼주시면 되고

저는 마지막에 대파 넣어서 마무리!

요리 하나 한다고 주방을 난잡하게

만들어놓고 뻗은 나란 사람,,