휘핑크림으로 크림떡볶이 만들기 (존맛탱 레시피)

안녕하세요 :-) 두 달동안 1일1포스팅을 하고 2월은 잠시 쉬어가는 강한스입니다

오늘은 제가 평소에 자주 해먹는 크림떡볶이 레시피를 알려드리려고 해요

재료준비

(2-3인분)

양파 반개

청양고추1개

마늘 한 스푼

비앤나 소시지 15개

새우 양껏

느타리버섯 두줌

떡국떡 두컵

휘핑크림250ml

물 100ml

슬라이스 치즈 2장

굴소스 2스푼

소금, 후추 조금

식용유 조금

저는 냉동새우를 사용해서 해동시킬겸 물에 담궈놨어요

어느정도 해동이 되면 소금과 후추로 살짝 간을 해주세요!

소시지 15개를 칼집을 내주세요☺

양파 반개를 다져주세용

청양고추는 최대한 가늘게 송송 썰어주세요

양파 썰 때 눈물 안나는 방법 없을까요...?

양파 썰 때마다 눈물 줄줄줄...

느타리버섯 두줌은 물로 한 번 헹궈 잘 찢어주세요

떡국떡도 설날에 떡국 먹고 남은 떡을 이용할거라 냉동된 떡을 물에 담궈 해동시켰어요

팬에 기름 두르고 다진마늘 한스푼을 향 올라오게 약불로 살짝 볶아주세요

그리고 새우, 소시지, 버섯, 양파를 넣어 중불로 볶아주세용

소시지 칼집이 벌어지고, 양파가 갈색이되면 휘핑크림250ml 물100ml를 넣어 잘 저어주세요!

그리고 간은 굴소스 2스푼으로 해주세요

크림소스에 떡국떡을 넣고 보글보글 끓고 떡이 말랑말랑해지면 송송 썰어둔 청양고추 하나를 넣어주세요:-)

완성했습니다!

마지막으로 슬라이스 치즈를 올려 마무리 해주세요ㅎ.ㅎ

정말 넘넘 맛있어요!

평소에 까르보나라 좋아하는 분이라면 정말 맛있게 드실거에요

꼭 만들어보세요!!!!!