2월 제철음식 꼬막요리 꼬막전,꼬막비빔면 레시피

2월 제철 음식로 만들어 본 꼬막요리.

건강에 제일 좋다는 제철요리

2월 제철음식으로 꼬막요리를 해보았어요.

우리집 공주님이 꼬막을 워낙 좋아해서 이것 저것 만들어서 주면 엄청 좋아해요...ㅎㅎㅎ

꼬막전 레시피, 꼬막비빔면 레시피

꼬막 넉넉히 삶아서 다양하게 만들어서 드셔보세요.

어머님이 설명절에 지인분이 순천에서 꼬막을 택배로 많이 보내셨다고

삶은 후 속살만 까서 주셨어요.

당일 꼬막비빔밥해서 먹구 남은건 다음날 한번 더 살짝 데쳐주었어요.

넉넉하게 물 붓고 맛술 1큰술 넣고 끓는 물에 살짝 데쳐주기~

겨울되면 더 생각나는 꼬막요리

이번에는 원없이 다양하게 만들어서 줬답니다.

간단하게 만들 수 있는 꼬막비빔면 레시피는요.

집에 있던 부추 적당하게 썰고, 당근과 피망까지 썰어서 준비했어요.

조금 넉넉하게 준비하시면 꼬막전 레시피까지 완성할 수 있으니까

한번 준비할 때 양껏 준비하세요.

꼬막비빔면 양념장 : 고추장 1큰술, 간장1큰술, 매실액1큰술, 식초2큰술,올리고당1큰술, 통깨1큰술

마트표 초장 있으시면 그걸로 하시면 더 편해요.

소면은 끓는 물에 넣어서 삶고 찬물을 2~3번 부어주면서

삶은 후 찬물에 잘 씻어서 물기 뺀 후 그릇에 담아주세요.

후다닥 쉽게 꼬막요리가 완성되었어요.

꼬막비빔면 레시피 완전 쉽죠잉?

마지막에 참기름 살짝 넣어주셔서 비벼주시면

상큼하고 꼬소한 꼬막비빔면 만들기가 끝!

집에 상추나 오이 있으시면 같이 넣어주면 아삭아삭 씹는 맛도 좋아요.

양념장 2~3큰술 넣어서 잘 섞어주세요.

입맛 없을 땐 꼬막비빔면 레시피로 만들어서 맛나게 드세요.

2월 제철음식 꼭 챙겨드시구요.

꼬막비빔면 만들면서 꼬막전 레시피 활용해서 꼬막요리 해봤어요.

정말 아주 간단해요...ㅎㅎㅎ

꼬막 넣어주구요.

준비된 당근, 부추,피망 넣고 계란 1개 넣어주었어요.

소금 한꼬집 넣어주고 부침가루 2큰술, 물 2큰술 넣어서 잘 섞어주었어요.

달군팬에 기름을 두르고 꼬막요리 중 꼬막전을 구워줍니다.

꼬막전 레시피로 만들면 어린 아이들까지 먹을 수 있으니까 좋아요.

기름에 지글지글 구우니까 맛이 없을수가 없죠...ㅋㅋㅋ

명절 지나고 먹는 꼬막요리

같은 전이라도 명절절이랑은 느낌이 다르죠.

느끼함은 1도 찾아볼 수 없어서 몇개나 정신없이 먹었다죠...ㅋㅋㅋ

간장 만들어서 찍어 먹으면 요거 요거 꼬막요리로 너무 좋아요.

오동통한 꼬막살로 만들어 본 꼬막요리

꼬막전 레시피, 꼬막비빔면 레시피 모두 다 쉬우니까

한끼 식사로, 간식, 술안주로 모두 다 좋아요.

2월 제철음식 드시고 모두 건강하세요~